初級藥士生理學中葉酸的作用大家都很熟悉，但是葉酸是制造紅血球不可缺少的物質，這點大家可能都不清楚，故對此作如下總結：

　　葉酸是維生素B族中的一種，亦稱為維生素BC或維生素M，是制造紅血球不可缺少的物質，幫助蛋白質的代謝。在制造核酸上扮演重要的角色；是細胞增殖不可少的物質。

　　葉酸可以促進乳汁的分泌；防治腸內的寄生蟲和食物中毒；與泛酸及對氨基苯甲酸一起服用時，可防止白發(fā)；在身體衰弱時可增進食欲；防止口腔粘膜潰瘍；預防貧血。

　　富含葉酸的食物有：深綠葉蔬菜、胡蘿卜、動物肝臟、蛋黃、美國甜瓜、杏、南瓜、鱷梨、豆類、全麥、黑裸麥面粉。

　　如果您是常喝酒的人，多攝取葉酸為好；大量的維生素C會加速葉酸的排出，所以，攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量；醫(yī)|學教育網(wǎng)收集整理葉酸不足時，抗體會減少，抵抗力將減弱；大量攝取葉酸會使服食二苯乙內酰脲的癲癇癥患者產生痙攣現(xiàn)象。