清代名醫(yī)葉桂（字天士，號香巖，公元1667-1747年），不僅對溫熱病學有獨特的見解和創(chuàng)造性的發(fā)展，而且對雜癥亦有優(yōu)異的發(fā)揮，他在所撰《臨癥指南醫(yī)案》（葉氏門人華岫云等輯錄整理）中首創(chuàng)養(yǎng)胃陰之法。

　　他認為李東垣所著《脾胃論》重在脾胃陽氣的升發(fā)，而未詳及脾胃之陰；迨丹溪始論“脾土之陰”，但對于脾與胃仍合一而論；明代醫(yī)家對“脾陰”有所論述，而較少論及“胃陰”。醫(yī)學教'育網收集整理因此他根據臨癥實踐倡言養(yǎng)胃陰之說，指出：“太陰濕土，得陽始運；陽明陽土，得陰自安”（見《臨癥指南醫(yī)案》下同）二者不可混為一談。還指出：“脾胃升則健，胃宜降則和”，“脾喜剛燥，胃喜柔潤”，治脾可宗東垣甘溫升發(fā)，治胃則宜甘涼通降。因此，強調用藥應“忌剛用柔”，宜選“甘平或甘涼濡潤之品”以養(yǎng)胃生津。

　　葉氏創(chuàng)養(yǎng)胃陰之說，用養(yǎng)胃陰之法，治療胃陰虛之癥效如桴鼓，實補李東垣《脾胃論》之不足，是醫(yī)學上的一大發(fā)明，一百多年來為許多醫(yī)家所遵循。