碳水化合物主要的生理功能

2009-11-04 10:04 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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　　碳水化合物主要的生理功能：

　　1、構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；

　　2、提供熱能；

　　3、調(diào)節(jié)食品風(fēng)味；醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理

　　4、維持大腦功能必須的能源；

　　5、調(diào)節(jié)脂肪代謝；

　　6、提供膳食纖維；

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