偏食就是小兒自己偏愛食用某些食物，而不愿食用另一些食物。這是許多幼兒的一種不良習(xí)慣，這種不良習(xí)慣不僅直接影響生長發(fā)育，還會使幼兒易患各種疾病。當(dāng)幼兒偏食時(shí)，應(yīng)積極進(jìn)行心理矯治，偏食是完全可以糾正的。可采用以下幾種方法：

　　1.說教法

　　說教要實(shí)事求是，講清科學(xué)道理，舉例要生動(dòng)有趣，這種方法往往能取得較好的效果。切忌不要教訓(xùn)孩子。

　　2.養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣

　　每次進(jìn)餐時(shí)間不宜過長，更不能讓孩子養(yǎng)成過吃過玩的習(xí)慣。為孩子創(chuàng)造衛(wèi)生舒暢的就餐環(huán)境，避免大人追著喂，孩子遍地跑的做法。

　　3.脫敏法

　　事前不讓幼兒知道，在他最喜歡吃的食物中摻進(jìn)一些他不愛吃的食物，開始數(shù)量要少，然后逐漸增加，孩子慢慢就會形成習(xí)慣不再偏食。

　　4.鼓勵(lì)與批評結(jié)合法

　　如果孩子經(jīng)過勸說吃了他不愛吃的食物，家長應(yīng)該給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)，同時(shí)對于孩子過于固執(zhí)應(yīng)進(jìn)行批評。

　　兒童不好好進(jìn)食，即食欲不振，是屬于兒童期的一種進(jìn)食障礙。它是當(dāng)前獨(dú)生子女較常見的一種癥狀。必需從兒童身心兩方面進(jìn)行綜合矯治。

　　（1）首先要排除和防治軀體疾病

　?。?）避免進(jìn)餐時(shí)的各種不良的精神因素

　　（3）培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

　?。?）科學(xué)地安排兒童的膳食

　?。?）不要濫用藥物