維生素和礦物質(zhì)可以使我們活得更長。我們可以從食物中直接獲得這些物質(zhì)。但大多數(shù)人并不總能足量攝入這些食物。如果未能直接從食物中獲得足夠的維生素，那么服用補品就是一種保險策略。這樣做花費不多且副作用少，是一種很容易控制的保健方法。補品是能再享受十年健康、充滿活力的生活的保障之一。

　　采納推薦的維生素和礦物質(zhì)養(yǎng)生法將使你多活十年，而且會生活得更舒適，人也會更有魅力。維生素和礦物質(zhì)可以：

　?。?）避免各類癌癥的攻擊；

　?。?）減少心臟和循環(huán)系統(tǒng)疾??；

　?。?）降低膽固醇；

　?。?）改善血液循環(huán)；

　?。?）作為抗氧化劑，可以延緩衰老；

　?。?）增強免疫系統(tǒng)的有效性；

　?。?）保護機體免受環(huán)境污染和食物補品的危害；

　?。?）抵御感染；

　　（9）防止貧血；

　?。?0）解除有害物質(zhì)的毒素；

　?。?1）去除有毒金屬如汞和鎘；

　?。?2）減輕風濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀；

　?。?3）減輕對甜食的渴求，從而有助于減肥（參見甲基吡啶鉻化物一節(jié)）；

　　（14）保持肌膚健康。

　　維生素能延長壽命。日常飲食中的某些物質(zhì)有助于延緩衰老進程。這類物質(zhì)中最常見的是維生素Ｃ、維生素Ｅ、β胡蘿卡素及諸如硒和鋅之類的礦物質(zhì)。雖然這類物質(zhì)一般存在于日常飲食中，但其數(shù)量往往不足。