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緊張、壓力是消耗維生素C的主要原因。壓力產(chǎn)生時(shí),腎上腺皮質(zhì)會(huì)分泌抗壓力的激素,這種激素是對壓力作出反應(yīng)的主要“生力軍”,在它的生成過程中,維生素C必不可少。
壓力的產(chǎn)生不僅僅是因?yàn)榫o張或不安等精神方面的因素,噪音、疲勞、睡眠不足、身體過熱過冷,都會(huì)引起壓力,會(huì)大量消耗維生素C.通常情況下,人體內(nèi)儲(chǔ)存有1.5克維生素C,壓力增加時(shí)很快就被消耗掉。研究表明,當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時(shí),身體會(huì)消耗比平日多8倍的維生素C.要使身體不受壓力的損害,平時(shí)必須盡可能多的攝取富含維C的食物。
含有豐富維生素C的食品,首推鮮棗,鮮棗有“天然維生素丸”之稱,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理每天吃3~5枚就能保證足夠的維生素,應(yīng)付緊張的工作局面。此外,可以吃些菠蘿、芒果、草莓,或者菜花、菠菜等果蔬。壓力大的人,也可以服用維生素C片劑。