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有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A.孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發(fā)育遲緩,醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理體弱多病。所以,即便是為了補(bǔ)充營養(yǎng),也要將兩者分開食用。