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合理飲食能改善病人的營養(yǎng)狀況并減輕腎臟負擔,蛋白質的攝入是關鍵。長期高蛋白飲食加重腎小球高灌壓、高壓力、高濾過,從而加重蛋白尿、加速腎臟病變的進展,現(xiàn)已不主張應用。腎病綜合征病人食物中各種營養(yǎng)成分的構成一般為:①蛋白質:提倡正常量的優(yōu)質蛋白(富含必需氨基酸的動物蛋白)攝入1.0g/(kg.d);有氮質血癥的水腫病人,應同時限制蛋白質的攝入。醫(yī).學教育網搜集整理②低蛋白飲食者需注意提供足夠熱量,不少于126~147kJ(30~50kcal)/(kg.d)以免導致負氮平衡。③有明顯水腫、高血壓或少尿者,嚴格限制水鈉攝入,勿食腌制等含鹽高的食物。④為減輕高脂血癥,應少進富含飽和脂肪酸的食物如動物油脂,而多食富含多不飽和脂肪酸的食物如植物油及魚油,以及富含可溶性纖維的食物如燕麥等。⑤注意補充各種維生素及微量元素(如鐵、鈣)。