均衡飲食-肝臟：

醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為廣大考生整理信息如下，請參考！

為求速效減肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是“低糖飲食”-高蛋白、低碳水化合物的飲食組合，不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān)。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物，轉(zhuǎn)換成身體能量來源。對肝臟來說，把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量，比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)整理均衡的飲食能量來源組合應(yīng)該是55～65%的來自碳水化合物能量（例如米飯、面食），11～15%的來自蛋白質(zhì)能量（例如肉類、豆類），20～30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%（例如植物油）。