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黃酮經(jīng)典的含義:基本母核為2-苯基色原酮的一類化合物,稱為黃酮類化合物。當時,由于此類化合物為黃色,4位具有酮式羰基,故稱黃酮類化合物。
黃酮現(xiàn)代的含義:凡兩個苯環(huán)(A環(huán)、B環(huán))醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理通過三碳鏈相互聯(lián)結而成的一類成分稱為黃酮類化合物。此含義中包含的化合物有黃色的,也有淡黃色的、白色的?;瘜W結構中有酮式羰基,也有無羰基的,苯環(huán)在2位的及苯環(huán)在3位的等等。從下面的分類中可看出。當然黃色的黃酮類化合物占絕大多數(shù)。