什么是急性胰腺炎？醫(yī)學教育網(wǎng)小編為您整理解答相關知識點如下：

胰腺能分泌含多種消化酶（胰酶）的消化液，并經(jīng)胰管進入十二指腸。胰腺分泌的消化液是機體最重要的消化液，能分解食物中各種成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物。正常情況下在胰腺內的胰酶是沒有活性的酶原形式，在腸道內被激活才具有消化分解功能。當腸液或膽汁逆流、胰液排出受阻、攝入過多酒精時，胰酶在胰腺內被異常激活引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死等一系列連鎖反應。

引起急性胰腺炎的病因較多，我國以膽道疾病為常見病因，西方國家則以大量飲酒引起者多見。

暴飲暴食后促進胰液大量分泌，容易誘發(fā)急性胰腺炎，特別是大量喝酒后，除了酒精直接對胰腺的損傷，大量喝酒促進胰腺分泌，引起胰管堵塞，誘使胰酶“提前”激活。許多逢年過節(jié)只求一醉方休的人常常抱著僥幸的心理，但事實告訴我們，逢年過節(jié)時醫(yī)院的消化科在急診收治的急性胰腺炎病人就特別多，正是因為節(jié)日期間“喝多了、吃撐了”！

對于大部分人來說，膽汁的排出口和胰腺導管開口常常合并在一起或相互毗鄰。若膽結石一不小心把共同出口給卡住了，不僅使胰液排出受阻，而且膽汁反流到胰管內，進一步激活胰酶，從而誘發(fā)胰腺炎。

因此，既往有膽結石的朋友更應該避免暴飲暴食。

急性胰腺炎的主要表現(xiàn)和首發(fā)癥狀是腹痛，常在暴飲暴食或酗酒后突然發(fā)生。疼痛劇烈而持續(xù)，呈鈍痛、鉆痛、絞痛或刀割樣痛，可有陣發(fā)性加劇。腹痛常位于中上腹，向腰背部呈帶狀放射，取彎腰抱膝位可減輕疼痛，一般胃腸解痙藥無效。

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