
氰甙植物中毒毒性及中毒特點(diǎn)
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這些植物含有甙類,經(jīng)水解后可析出游離態(tài)的氫氰酸,致組織細(xì)胞窒息中毒。氫氰酸能抑制細(xì)胞色素氧化酶活性,造成細(xì)胞內(nèi)窒息,并首先作用于延髓中樞,引起興奮,繼而引起延髓及整個(gè)中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制,多因呼吸中樞麻痹而死亡??嘈尤手卸玖?,成人生食40~60粒。小兒生食10~20粒,致死量約60克。苦桃仁、枇杷仁致死量分別為0.6克(約1粒)/公斤、2.5~4克(2~3粒)/公斤.
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